Doncel de Mataperras
Añada 2016
Doncel de Mataperras es un vino tinto de pago, de alta expresión, para cuya elaboración se destinan las uvas de las cepas más viejas de la bodega. Representa la personalidad, el carácter y la fuerza de nuestros vinos. Es seductivo, elegante y sorprendente. Elaborado para escribir la historia de la bodega con letras mayúsculas. Es el fruto de una cuidadosa labor basada en el respeto a la personalidad del terruño que es nuestro máximo objetivo.
DENOMINACIÓN:
D.O. Ribera de Duero
VARIEDADES:
100% Tinta del País procedente de nuestras cepas más antiguas. Cepas de más de 50 años de edad
CRIANZA:
El vino fue criado en barricas bordelesas de roble francés durante 16 meses y durante algunos meses más el vino reposó en depósitos de madera tras lo que pasó a botellero alcanzando así su grado óptimo de evolución
TEMPERATURA
DE SERVICIO:
Entre 16º y 17ºC
ANÁLISIS:
Grado alcohólico 15% vol
Este vino no ha sufrido ningún tratamiento de estabilización, por lo que pueden aparecer pequeños sedimentos. Se aconseja decantar.
Doncel de Mataperras
Añada 2016
Doncel de Mataperras es un vino tinto de pago, de alta expresión, para cuya elaboración se destinan las uvas de las cepas más viejas de la bodega. Representa la personalidad, el carácter y la fuerza de nuestros vinos. Es seductivo, elegante y sorprendente. Elaborado para escribir la historia de la bodega con letras mayúsculas. Es el fruto de una cuidadosa labor basada en el respeto a la personalidad del terruño que es nuestro máximo objetivo.