La Bodega
MARQUÉS DE VELILLA
LA BODEGA
MARQUÉS DE VELILLA
LA BODEGA
MARQUÉS DE VELILLA
Localización
La bodega está situada en el corazón histórico de la Ribera del Duero, el triángulo formado por Roa, La Horra y Anguix. La Bodega Marqués de Velilla (Grandes Bodegas, S.L.) es propietaria de 800 hectáreas de bosque mediterráneo en el monte de La Horra: donde se ubican tanto nuestros viñedos como el original y emblemático edificio que constituye la sede central de nuestra bodega.
MARQUÉS DE VELILLA
Localización
La bodega está situada en el corazón histórico de la Ribera del Duero, el triángulo formado por Roa, La Horra y Anguix. La Bodega Marqués de Velilla (Grandes Bodegas, S.L.) es propietaria de 800 hectáreas de bosque mediterráneo en el monte de La Horra: donde se ubican tanto nuestros viñedos como el original y emblemático edificio que constituye la sede central de nuestra bodega.
Marqués de Velilla se asienta sobre tierras recias y fuertes cercanas al río Duero, que junto al clima, a veces extremo, producen unos vinos rotundos y complejos, con carácter y personalidad inconfundibles. En un alto de la finca se encuentra situada la bodega, perfectamente integrada en el paisaje y de curiosa mezcla de estilos entre rústico castellano y colonial.
De entre las viñas, pinos, encinas y enebros del terreno, sobresale majestuoso el viejo Doncel de Mataperras, un pino piñero que ha sobrevivido a siglos de historia, convertido ahora en símbolo de nuestra bodega.
Nuestra bodega, equipada con la última tecnología, nos permite integrar en la elaboración las técnicas más adecuadas para cada ocasión. Tratamos de combinar la sabiduría de los métodos tradicionales y la efectividad de las herramientas de la enología moderna para, en función del tipo de vino que buscamos en cada parcela, desarrollar también un proceso de elaboración diferente. Así, dependiendo de la añada y del tipo de vino a obtener, modificamos la elaboración para buscar la selección más adecuada.
Dependiendo de la climatología, a principios de octubre tiene lugar la vendimia. En cada parcela buscamos el tipo de madurez de la fruta más adecuada en función de lo que queremos obtener de ese viñedo. La vendimia llega a bodega muy rápidamente, pues toda nuestra uva se produce en nuestras parcelas, situadas en los alrededores de la bodega. Estamos preparados para hacer la vendimia completa en una semana, minimizando así el riesgo ante cambios bruscos de temperatura, lluvias torrenciales, pedrisco, etc.
