93 Puntos TimAtkin para Doncel de Mataperras
El crítico, periodista y experto británico publica su Top 100 de Ribera del Duero tras catar casi 600 vinos y puntúa con 93 puntos nuestro Doncel de Mataperras 2015
El experto británico, uno de los grandes del panorama internacional, confiesa haber disfrutado más que nunca durante su estancia en la DO, coincidiendo precisamente con la última vendimia. Tim Atkin ha catado 578 vinos de 160 bodegas de Ribera del Duero. Ha visitado sesenta de ellas, se ha adentrado en la complejidad del terruño, ha tomado contacto con bodegueros y enólogos y ha disfrutado de la gastronomía y el patrimonio. Y está satisfecho y encantado. Lo refleja en su Top 100 de Ribera del Duero. En la D.O se están haciendo las cosas bien y serán aún más excepcionales en el futuro, porque los profesionales están demostrando un conocimiento experto del clima, de la diversidad del terruño, del potencial de la uva, de los distintos parajes. En definitiva, de la complejidad de Ribera del Duero, una realidad única e inimitable, con unas características absolutamente extremas, con un corto pero intenso periodo de maduración, con una climatología rebelde e imprevisible.
He disfrutado enormemente, ha sido mi visita más larga y me ha ayudado a entender mejor el trabajo que realizan los profesionales de la DO, he adquirido grandes conocimientos para entender aún mejor las particularidades del terruño y el clima. He sido testigo de una vendimia en condiciones climáticas extremas. Una cosecha desafiante para todos los involucrados, pero los viticultores y enólogos saben bien cómo afrontar esa adversidad. El cambio climático es una realidad”
El informe publicado por el crítico y periodista británico refleja precisamente esa realidad de la Denominación de Origen: las grandes variaciones de una añada a otra y las diferentes expresiones de la uva, producto de la diversidad de suelos y de la altura. En líneas generales, tras esta intensa inmersión en Ribera del Duero, la más larga que ha realizado, considera que la D.O tiene estilo propio, elaborando vinos elegantes, frescos, equilibrados, con una gran carga frutal y una buena acidez.
Más información en: https://timatkin.com/reports/
Extraido de www.riberadelduero.es
¿Quien es Tim Atkin?
Tim Atkin es un escritor de vinos galardonado y Master of Wine con 35 años de experiencia. Escribe para varias publicaciones, incluidas Harpers, Decanter, The World of Fine Wine, Gourmet Traveler Wine y The Drinks Business, y es uno de los Three Wine Men. Es copresidente del International Wine Challenge, el concurso de cata a ciegas con el jurado más riguroso del mundo, y ha ganado más de 30 premios por su periodismo y fotografía.